恵比寿のラクレットチーズ店「Cheese Tavern CASINA」
恵比寿にある
ラクレットチーズのお店
Cheese Tavern CASINA
お店は恵比寿から徒歩3分程
ウッド調で温かみのある
雰囲気のカジュアルイタリアン
席は二人席から
ソファ席の
大人数でも使いやすい
テーブルがありました
席の間隔も広めなので
中々落ち着く
雰囲気でした
まずはサラダから
リトルジェムレタスとシラスの
焼きシーザーサラダ
1,700円
少しベイクされた
カットされていないレタスに、
ふわふわのチーズとシラス
がこんもりとのっています
チーズのふわっとした食感と
少し香ばしいレタスが
美味しいシーザーサラダ
そしてタパスは
焼き“カチョカヴァロ”と
釜揚げシラス
1,200円
こんがり焼き目がついた
ひょうたんのような形が有名な
カチョカヴァロチーズと
シラスがとてもマッチしてます
食べ終わる頃に
大きなチーズが運ばれ、
ちょっとしたライブクッキング
のリゾットが作られます
ピアーヴェチーズの
チーズリゾット
1800円
こちらのリゾットに
+1000円でウニとイクラを
トッピングすることも出来ます
最後にメインのお肉は
USプライムビーフの
バベットタリアータ
2400円
こちらにラクレットを追加
その他ポーク、チキン、
ハンバーグ、温野菜など
全てのメインディッシュに
プラス900円でラクレットを
追加できます
まず上のこんがり焼き目のついた
チーズがスライスされ…
とろ〜っと
チーズが流されていきます！
お肉にまんべんなく
かけていただいて…
ステーキをたっぷりチーズに
つけていただきます
とろとろのチーズも、
ぱりっとしたこんがりチーズも
味わえてチーズずきも大満足です
このお店に来たら是非メインに
ラクレットを追加して
チーズを堪能してください
オープンして少し経ちますが