HOME リメイクモンブランケーキ
あるお料理がリメイクされた
おうちの手作り
モンブランケーキ
元旦にこのサイトを開設した
お祝いに母がサプライズで
作ってくれた
ホールモンブランケーキ
あるお料理がリメイクされた
このモンブラン、実は
朝食べた栗きんとん
私が元旦にこのサイトを
ローンチするため
夜中必死にパソコンと
格闘しているあいだに
母が作っていてくれました
まず、焼いたスポンジを
ホイップでデコレーションし
元旦に食べた栗きんとんを
フードプロセッサーにかけ
豆乳を入れてペースト状にし
八穴の口金で絞って
モンブランの完成
お正月の余り物活用法として、
栗きんとんのリメイクモンブラン
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