Japan 塊肉 CHACOあめみや

塊肉が食べれる千駄ヶ谷の老舗

炭焼きステーキハウス

CHACOあめみや

釜で大きな塊肉のまま炭焼きにした

ステーキなので、肉汁も逃さず

ボリューミーなサイズで食べれます

 
 
母が昔よく食べていた時は新橋

にあり、読み方はチャコではなく

シャコという呼び名だったそうです

 
 
これこれー！！と母が嬉しそうに

懐かしがっていた、当時とほぼ同じ

メニューからオーダーしたのは

1キロのブロックステーキに

プラス600円でつくセット

 
 
セット内容はというと

フレンチドレッシングか

オーロラドレッシングを

好みでかけられるサラダと

ガーリックトースト

それから付け合せのコーンや人参、

アルミに包まれたポテトが丸ごと

ごろっとあつあつで出てきます

そして一通りセットを食べた後

待ちに待ったブロックステーキが

１キロのリブロースステーキ！

 
 
 
 
テーブルの真ん中にどんっと

おかれた熱々の鉄板の上で

店員さんがカットして下さいます

 
 
程良いレア加減なので、

すぐに1切れ目を食べると

レアな焼き加減を頂けて、

 
 
食べている間に鉄板においておくと

少しずつ火が通りまた違った

焼き加減を味わえます

塊肉の炭焼きなので

余分な脂は落として肉汁はそのまま

ヘルシージューシーで

とっても柔らかいお肉でした

 
 
ブロックステーキでのオーダーは

1キロからになりますが、1人分の

炭焼きカットステーキも12ozから

オーダーできるそうです

 
 
でもやっぱりここにきたら

断然オススメはブロックステーキ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
炭焼きステーキハウス
CHACOあめみや

東京都渋谷区千駄ヶ谷１丁目７ー１２
03-3402-6066